quinta-feira, 8 de julho de 2010

Sapore



Verão no Sul da França – parte II

Já está com as passagens compradas para ir a Côte D´Azur? Não deixe de comer no restô Sapore, em Nice.

Considerado um dos “Cool Spots” da Côte D´Azur, o Sapore é um restô descolado pequeninho que fica próximo ao Porto de Nice. Isso mesmo... fica há poucas quadras do Chez Pipo!

Não posso deixar de mencionar que foi o único local onde fui atendido em inglês mesmo havendo dito ao garçom que falava francês. Com estrangeiros, o idioma oficial da casa é o inglês. Ficou uma situação no mínimo estranha, pois o tal do fulano falava em inglês comigo e eu lhe respondia em francês. Então não me venham reclamando que francês não fala outro idioma!

O cardápio está a cargo do jovem chef de cuisine Anthony Riou, quem trabalhou com vários chefs franceses renomados- Anthony propõem uma cozinha mediterrânea contemporânea e deliciosa! Escolha o menu dégustation acompanhado com um belo vinho da região famosa por seus rosés.

19, rue Bonaparte , Nice
+33 4 92 04 22 09

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